最近、昨日のことばかり書いてるけど、今日も昨日の話。
一昨日の深夜、テレビで石焼きビビンバをＶ６とかがうまそうに食べてたので、居ても立ってもいられず昼飯に食べてきた。
まあ、うまかったよ。辛かったけどね。
ただ、ビビンバは、石焼きに限るという風潮には微妙に疑問が。
つうか、個人的にはうちで食べる似非ビビンバの方がうまいと思ってる。
うちのビビンバのレシピは、こんなん。
・ご飯を丼に盛る
・買ってきたナムル*1と、醤油とかにつけ込んだ肉を焼いたものを盛りつける
・薄焼き卵を細く切ったものをのせる
邪道なんだろうけどうまいよ。まじで。
