適当クッキング

冬と言えば，鍋。
とはいえ，一人暮らしだとなかなか難しい。
つうか，ガスコンロもないしな。

ということで，鍋料理もどきを作ってみました。
かなり適当です。
＜レシピ＞
鍋に湯を沸かして，「ほんだし」を入れる。
豚バラ肉，キャベツ，ネギ，生椎茸を適当に切って投入。
途中で，ごま油を投入。


まあ，そんだけの料理。
適当に塩，柚子こしょう，ポン酢などで調味して食べる。
ちなみに，できあがったら，鍋のまま食卓に持ってきて食べた。
冷めるけど仕方ない。


参考にしたのは，ピェンローという料理。
http://www.yui.or.jp/7jigen/club/penro1.html
全然，違うじゃないかという話もあるけど。


それなりに美味しかったので，また作ろうかと思う。