またしても過去日記。 昨日のフォローアップということでカルボナーラの語源について。 カルボナーラっていうのは昨日書いたとおり炭焼き風とでも訳すのが普通なんだけど、 問題はなぜ、あのパスタが炭焼きなのかという話ですね。大きく分けて説は2つ(自分…
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